Nast臋pnie przek艂adamy do naczynia 偶aroodpornego i pieczemy w piekarniku razem z ca艂膮 marynat膮 w 180 0 C przez 35-40 min funkcja g贸ra/d贸艂. Warzywa kroimy w cienkie paseczki i podsma偶amy je na oliwie z oliwek, doprawiamy sol膮, pieprzem i sokiem z cytryny. Ry偶 gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Mi臋so uk艂adamy na warzywach i
Tomasz Strzelczyk z Oddasz Fartucha wie, co jest dobre. W艂a艣nie pokaza艂, jak zrobi膰 pyszny i soczysty filet z kurczaka z ziemniakami w papilotach. To prosty przepis na efektowne danie, kt贸re ju偶 samym wygl膮dem robi wra偶enie na bliskich i go艣ciach. Zobaczcie, jak Tomek Strzelczyk robi filet kurczaka w papilotach.
Dodaj warzywa (nie rozmro偶one) na patelni臋 Hortex. Sma偶 na du偶ym ogniu cz臋sto mieszaj膮c, a偶 zrobi膮 si臋 al dente. Dodaj przypraw臋 z saszetki, wymieszaj, sma偶 kilka chwil. Do warzyw dodaj podsma偶one kawa艂ki piersi, wlej 艣mietank臋, dodaj ser. Wymieszaj, sma偶 na 艣rednim ogniu, ca艂y czas mieszaj膮c, a偶 ser si臋 rozpu艣ci. Dodaj
W艂贸偶 potraw臋 do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 20 min. Po 20 min obr贸膰 kark贸wk臋. Piecz kolejne 20 min. Nast臋pnie przykryj potraw臋 i piecz przez 60-70 min w 175 st. C. Po wyj臋ciu z piekarnika ciesz si臋 mi臋kk膮 kark贸wk膮 z warzywami, kt贸ra doskonale komponuje si臋 z pysznym sosem.
1. Pier艣 z kurczaka nacieramy przyprawami i olejem. Odstawiamy na 15 minut do lod贸wki. 2. Pora i marchewk臋 kroimy w kr膮偶ki. 3. W r臋kawie do pieczenia uk艂adamy mi臋so i warzywa. Pieczemy w piekarniku 30 minut w temp. 190 - 200 stopni. Po upieczeniu mi臋so kroimy na plastry, podajemy z warzywami.
Tak na艂o偶one sk艂adniki pieczemy na grillu lub ostatnio r贸wnie偶 w piekarniku. Patelnia grillowa te偶 si臋 sprawdzi. U nas najbardziej popularne s膮 szasz艂yki drobiowe, a szczeg贸lno艣ci szasz艂yki z kurczaka. Si臋gamy zazwyczaj po piersi z kurczaka, ale tak naprawd臋 nada si臋 tu ka偶dy inny fragment mi臋sa z kurczaka lub indyka.
F3yz.
filet z kurczaka w piekarniku z warzywami